Det här var det godaste jag ätit på länge, nudlar med räkor och haricot verts. En helt ny favoriträtt, och det kanske inte är så chockerande eftersom det är pasta haha. Här är receptet i alla fall.
två påsar skalade räkor
½ purjolök
(2 vitlöksklyftor) <-- om man vill. Jag hade inte eftersom jag är allergisk.
500g haricot verts eller sockerärtor
3 pkt valfria nudlar
1/2 ''tetra'' tomatsås, med eller utan basilika
1/2 dl vatten
½ purjolök
(2 vitlöksklyftor) <-- om man vill. Jag hade inte eftersom jag är allergisk.
500g haricot verts eller sockerärtor
3 pkt valfria nudlar
1/2 ''tetra'' tomatsås, med eller utan basilika
1/2 dl vatten
Koka nudlarna enligt anvisning på paketet.
Stek den skivade purjolöken (och pressade vitlöksklyftor.) Tillsätt räkor
och haricot verts/sockerärtor och stek ytterligare en minut. Krydda med
kryddblandningen från nudelpaketet. Blanda tomatsåsen och vatten och rör
ner det. Rör till sist ner de kokta nudlarna. Servera rykande hett.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar